સુજી બેસન ઢોકળા – સરળ અને ઝડપથી બની જાય એવા સુજી અને બેસનના સ્વાદિષ્ટ...
મિત્રો, દરેક ગુજરાતી ઘરોમાં ઢોકળા અવારનવાર બનતા જ હોય છે કારણ કે ઢોકળા એ ગુજરાતી લોકોની પ્રિય ડીશ છે. આ ઢોકળા ઘણીબધી રીતે બનતા...
કાચી કેરીનું ઇન્સ્ટન્ટ અથાણું – ફટાફટ થઇ જશે તૈયાર, બનાવો આ સરળ રીતથી…
મિત્રો, માર્કેટમાં સરસ મજાની તાજી નાની-નાની કેરીઓ આવી ગઈ છે. તો આજે હું કેરીનું ઇન્સ્ટન્ટ અથાણું બનાવવાની રેસીપી શેર કરવા જઈ રહી છું,...
રાજકોટની પ્રખ્યાત ચટણી By અલ્કા સોરઠીયા, શીખી લો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટો જોઇને…
મિત્રો,
ચટણીનું નામ સાંભળતા જ નાના-મોટા સૌના મોમાં પાણી આવી જાય છે. સવારનો નાસ્તો હોય કે બપોરનું જમણવાર કે પછી સાંજનું વાળું, ચટણી ભોજનના સ્વાદમાં...
રાજગરાની ફરાળી સુખડી – ઉપવાસ કોઈપણ હોય હવે બનાવો આ સુખડી, શીખો સ્ટેપ બાય...
મિત્રો, વ્રત અને ઉપવાસની સીઝન શરૂ છે. તો આ સીઝનમાં દરેક ઘરોમાં અવનવી ફરાળી વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. આવા સમયે રાજગરાની સુખડી શી રીતે...
ટેસ્ટફૂલ ગુજરાતી દાળ – જો આ રીતથી બનાવશો ગુજરાતી દાળ તો પરિવારજનો મજાથી ખાશે...
મિત્રો, ગુજરાતી દરેક ઘરોમાં દાળ લગભગ દરરોજ બનતી હોય છે. માટે આજે હું ગુજરાતી દાળની રેસિપી લઈને આવી છું. આપને વિચાર આવશે...
કાજૂ કોપરાના લાડું – હોળી ધૂળેટી પર કઈક નવીન મીઠાઈ બનાવવા માંગો છો? આ...
મિત્રો, કંઈક સ્વીટ ખાવાની ઈચ્છા થાય અથવા તો અચાનક ગેસ્ટ આવ્યા હોય સ્વીટ બનાવવા માટે વધુ ટાઈમ ના હોય,તો આજે હું ફટાફટ બનાવીને ખાઈ...
આખા મરચાના ભરેલા ભજીયા – મસાલેદાર, તમ-તમતાં ભરેલા મરચાના ભજીયા, મોઢામાં પાણી આવી ગયું...
મિત્રો, ભજીયા કોને ના ભાવે ? અને જો હું કહું કે મસાલેદાર, તમ-તમતાં ભરેલા મરચાના ભજીયા તો, આટલું સાંભળતા જ મોમાં પાણી આવી જાય...
લાઈવ ગાંઠિયાનું કાઠિયાવાડી શાક – બનાવતા શીખો આ ટેસ્ટી શાક વિડીઓ અને સ્ટેપ બાય...
મિત્રો, આપણે કાઠિયાવાડી ઢોકળીનું શાક તો બનાવ્યું, આજે હું કાઠિયાવાડી લાઈવ ગાંઠિયાનું શાક બનાવવાની ટ્રેડિશનલ રીત બતાવવા જઈ રહી છું. આઈ હોપ મારી આ...
ભૂંગળા બટેટા : નાના મોટા દરેકની પસંદ નાનકડી પીકનીકમાં કે બગીચામાં બેસીને ખાવાની મજા...
મિત્રો, ભૂંગળા બટેટાએ કાઠિયાવાડની ફેમસ અને સૌની માનીતી એવી સ્ટ્રીટ ફૂડ ડિશ છે. તેને સ્ટાર્ટર તરીકે તેમજ નાસ્તા તરીકે બનાવીને સર્વ કરવામાં આવે છે....
વધેલા ભાતનાં ભજીયા – શું સવારના વધેલા ભાત તમારે ફેંકી દેવા પડે છે તો...
મિત્રો, ચોમાસા ની સીઝન પૂરબહારમાં ખીલી છે. અને આ સીઝનમાં ગરમા - ગરમ ભજીયા મળી જાય તો મજા પડી જાય છે. માટે જ આપણે...
