સુજી બેસન ઢોકળા – સરળ અને ઝડપથી બની જાય એવા સુજી અને બેસનના સ્વાદિષ્ટ...
મિત્રો, દરેક ગુજરાતી ઘરોમાં ઢોકળા અવારનવાર બનતા જ હોય છે કારણ કે ઢોકળા એ ગુજરાતી લોકોની પ્રિય ડીશ છે. આ ઢોકળા ઘણીબધી રીતે બનતા...
કાજૂ કોપરાના લાડું – હોળી ધૂળેટી પર કઈક નવીન મીઠાઈ બનાવવા માંગો છો? આ...
મિત્રો, કંઈક સ્વીટ ખાવાની ઈચ્છા થાય અથવા તો અચાનક ગેસ્ટ આવ્યા હોય સ્વીટ બનાવવા માટે વધુ ટાઈમ ના હોય,તો આજે હું ફટાફટ બનાવીને ખાઈ...
ઇન્સ્ટન્ટ વેનીલા આઈસ્ક્રિમ – બાળકોને બહારનો આઈસ્ક્રીમ નથી ખવડાવવો તો હવે ઘરે જ બનાવો…
મિત્રો, ઉનાળાની સીઝન એટલે ધોમધખતો તાપ, ગરમી અને અસહ્ય ઉકળાટ. આવા સમયે આહલાદક ઠંડા-પીણાં તેમજ મનભાવન આઈસ્ક્રિમ કોણ પસંદ ના કરે ? માટે...
હોમ-મેડ પિઝા બેઝ – ઘરે જ બનાવો પિઝા બેઝ યીસ્ટ વગર અને ઓવન કે...
પિઝા, નામ સાંભળતા જ મોમાં પાણી આવી જાય ખરુંને ! . તો રેસ્ટોરન્ટ જેવા જ સ્વાદિષ્ટ પરંતુ તેના કરતા હાઈજેનીક પિઝા ઘરે જ બનાવવા...
ટેસ્ટફૂલ પૂડલા – બહાર ફરીને આવ્યા હોવ અને શું બનાવું એ સમજાતું ના હોય...
મિત્રો,પૂડલા એ આપણી ટ્રેડિશનલ કાઠિયાવાડી અને સૌની માનીતી એવી ડીશ છે. જેને લોકો વરસાદ તેમજ ઠંડી ની સીઝનમાં ખાવાનું ખુબ પસંદ કરે છે. તો...
ખજૂરનું અથાણું – ખાટું કે કેરીનું અથાણું ખાઈ ના શકતા હોય તેવા મિત્રો માટે...
મિત્રો, ખજૂરની અવનવી વાનગીઓ બનાવી હશે અને ખાધી પણ હશે. પણ ક્યારેય ખજૂરનું અથાણું ખાધું છે ? જે ખૂબ જ ચટાકેદાર બને છે. વળી,...
મલાઈદાર મોહનથાળ – કોઈપણ વાર તહેવારે ભગવાનને હવે તમારા હાથે બનાવેલ પ્રસાદ ધરાવજો….
" મોહનથાળ ", એ આપણી ટ્રેડિશનલ સ્વીટ છે જે વાર-તહેવાર અને પ્રસંગોમાં આગવું સ્થાન ધરાવે છે. ભગવાનને ભોગ ધરાવવામાં પણ મોહનથાળ બનાવવામાં આવે છે....
કેસર પિસ્તા ફિરની – બહુ જ ઓછી સામગ્રી અને ૧૫ મિનીટમાં તૈયાર થઇ જતી...
મિત્રો, કેસર પિસ્તા ફિરની એ ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લિકવિડ ડીશ છે. જે ખુબ જ ઓછા ઇન્ગ્રેડિયન્ટથી માત્ર પંદર મિનિટમાં જ બનાવી શકાય છે....
વેજીટેબલ મુઠીયા – આ નવીન પ્રકારના મુઠીયા તમે ક્યારેય નહિ ખાધા હોય…
મિત્રો, મુઠીયા એ આપણી ટ્રેડિશનલ ડિશ છે. કાઠિયાવાડી દરેક ઘરોમાં બનતી જ હોય છે. તે નાના -મોટા સૌને ખુબ જ પસંદ પડે એવી હેલ્ધી...
ચીઝ નમકીન શક્કરપારા – શક્કરપારાને બનાવો વધુ ટેસ્ટી ચીઝ સાથે મિક્સ કરીને અત્યારે જ...
મિત્રો, આપણે શક્કરપારા તો અવારનવાર બનાવીએ છીએ, પણ કોઈએ ક્યારેય ચીઝ નાખીને બનાવ્યા છે ખરા? તો ચાલો આજે આપણે બનાવીયે ચીઝ નમકીન શક્કરપારા
સામગ્રી :
250...
