રુચીબેન લાવ્યાં છે નાસ્તામા બનાવી શકાય એવી ‘મસાલા ઈડલી’ , એ પણ સ્ટેપ બાય...
મસાલા ઈડલી
કડક શેલો ફ્રાય કરેલી ઈડલીને ચટાકેદાર મસાલા સાથે પીરસો એટલે બાળકો અને પરિવાર ખુશ. ઈડલી ઢોસા બધાના ઘરે લગભગ ખવાતા જ હોય ,...
તલ દાળિયા ની સૂકી ચટણી – આ યુનિક અને અલગ પ્રકારની ચટણી કદાચ જ...
ગુજરાતીઓ ના જમવા માં સાઈડ ડીશ નું મહત્વ ખૂબ વધારે હોય છે. સલાડ , અથાણાં, સંભારા, ચટણીઓ વિના નો ભોજન થાળ અધુરો જ ગણાય....
કસ્ટર્ડ ફ્લેવર ના ટૂટી ફ્રુટી કુકીઝ – ઘરમાં બાળકોથી લઈને વડીલોને પણ પસંદ આવશે...
બાળકો ની પસંદ ગમે તેટલી અલગ હોય પણ અમુક વાનગીઓ તો લગભગ દરેક ને પસંદ હોય જ છે... એમાંનું એક છે આ સ્વાદિષ્ટ ટૂટી...
સરકા/ વિનેગર વાળી ડુંગળી – હોટેલ જેવી જ વિનેગરવાળી ડુંગળીનું અથાણું બનાવો હવે ઘરે…….
આ ડુંગળી તમે હોટલ મા પંજાબી જમવા ગયા હશો ત્યારે ખાધી જ હશે. ઘરે બનાવવા માં ખૂબ જ સરળ છે આ ડુંગળી નું અથાણું....
ગુંદા નો કડક સંભારો – બનાવવા માં બહુ જ સરળ અને સ્વાદ માં ખૂબ...
ગુંદા નો કડક સંભારો
ગુજરાતીઓ ને જમવા માં સંભરા નું મહત્વ કાંઈક આગવું હોય છે. દરેક ને રોટી, શાક , દાલ અને ભાત ની સાથે...
મગ ની દાળ ના નમકપારા – સવારના નાસ્તા સાથે લઈ શકાય એવો ઉત્તમ નાસ્તો…
આ નમકપારા મગ ની દાળ અને ઘઉં ના લોટ ને મિક્ષ કરી બનવા માં આવે છે. બાળકો અને મોટા બેય ને પસંદ આવે એવો...
દેશી સ્ટાઇલ ઝટપટ પાસ્તા (ડુંગળી , લસણ વિના) બાળકોને ખૂબ પસંદ આવશે…
દેશી સ્ટાઇલ ઝટપટ પાસ્તા , બાળકો શુ મોટા પણ હોંશે હોંશે ખાશે. આજકાલ બાળકો ને રોટલા શાક કરતા પીઝા પાસ્તા વધુ પસંદ હોય છે....
કાશ્મીરી દમ આલુ – રોજ અલગ અલગ જમવામાં શું બનાવવું એવું વિચારો છો? આજે...
પંજાબ અને કાશ્મીર બંને રાજ્યો માં દમ આલુ ખૂબ જ પ્રચલિત અને લોકપ્રિય વાનગી છે , પણ બંને રાજ્યો ના દમ આલુ સંપૂર્ણ રીતે...
વેજીટેબલ ફ્રેંકી – વેકેશનમાં બાળકોને રોજ કઈક નવીન બનાવીને ખવડાવો…
બાળકો ને નવું નવું પીરસો તો જ ખાવા માટે લલચાઈ , નહીં તો એક નું એક ભોજન તો આપને પણ પસંદ નથી આવતું. બાળકો...
બટેટા વડા – રવિવારે ખાસ બનતા અને ટેસ્ટમાં પણ બેસ્ટ, બનાવો સરળ રેસીપીથી…
બટેટા વડા તો જાણે આખી દુનિયા માં પ્રચલિત અને લોકપ્રિય છે. ઋતુ કોઈ પણ હોય, પ્રસંગ કોઈ પણ હોય બટેટા વડા હંમેશા બધા ને...
