ટ્રેડિશનલ રીતથી કાચી કેરીનું ખાટુ અથાણું…
મિત્રો, કાચી કેરીનું ખાટુ અથાણું દરેક ગુજરાતી ઘરોમાં બનતું સૌનું ફેવરીટ અથાણું છે. આ અથાણું આખું વર્ષ ચાલે તેટલું બનાવીને સ્ટોર કરી રાખવામાં આવે...
કાચી કેરી અને ડુંગળી નું કચુંબર – કેરી માર્કેટમાં આવી ગઈ છે? તો તમે...
કાચી કેરી ખાવાના અગણિત ફાયદાઓ છે. કાચી કેરી માં વિટામિન A અને E આવેલું હોય છે. જે હોર્મોન્સ ના બેલેન્સ માં મદદરૂપ છે. કાચી...
વેજીટેબલ ફ્રેંકી – વેકેશનમાં બાળકોને રોજ કઈક નવીન બનાવીને ખવડાવો…
બાળકો ને નવું નવું પીરસો તો જ ખાવા માટે લલચાઈ , નહીં તો એક નું એક ભોજન તો આપને પણ પસંદ નથી આવતું. બાળકો...
ગટ્ટા નું શાક – વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત આ રાજસ્થાની શાક હવે તમે બનાવશો તમારા રસોડે…
આ એક રાજસ્થાની શાક ની વેરાઇટી છે પણ આખી દુનિયા માં એટલું જ લોકપ્રિય છે. માત્ર ચણા ના લોટ અને દહીં જેવી 2 મૂળ...
ટેસ્ટફૂલ પૂડલા – બહાર ફરીને આવ્યા હોવ અને શું બનાવું એ સમજાતું ના હોય...
મિત્રો,પૂડલા એ આપણી ટ્રેડિશનલ કાઠિયાવાડી અને સૌની માનીતી એવી ડીશ છે. જેને લોકો વરસાદ તેમજ ઠંડી ની સીઝનમાં ખાવાનું ખુબ પસંદ કરે છે. તો...
ઈનસ્ટંટ ઈડલી ઉપમા મિક્સ – બહાર તૈયાર પેકેટ્સમાં મળે છે તેનાથી પણ વધુ સારું...
હેલો ફ્રેન્ડઝ, આજ હું એક એવી રેસીપી લાવી છું જે વર્કિંગ વુમન હોય કે ગૃહિણીઓ માટે ખુબ જ ઉપયોગી સાબિત થઈ થઈ જશે. ...
ખજૂર – આમલીની મીઠી ચટણી – ૨ – ૪ મહિના સુધી સારી રહેશે આ...
પાણીપુરી ,ભેળ, દહીંવડા, ઢોકળાં, હાંડવો , સમોસા ,કચોરી કે પછી કોઈ પણ ફરસાણ જોડે અચૂક થી પીરસવામાં આવતી ખજૂર આમલીની મીઠી ચટણી ની રીત...
આખા મરચાના ભરેલા ભજીયા – મસાલેદાર, તમ-તમતાં ભરેલા મરચાના ભજીયા, મોઢામાં પાણી આવી ગયું...
મિત્રો, ભજીયા કોને ના ભાવે ? અને જો હું કહું કે મસાલેદાર, તમ-તમતાં ભરેલા મરચાના ભજીયા તો, આટલું સાંભળતા જ મોમાં પાણી આવી જાય...
ભાવનગરી ગાંઠીયા – બધાના ફેવરિટ ભાવનગરી ગાંઠીયા અને પપૈયા ના તીખા, મીઠા સંભારા ની...
હેલો ફ્રેન્ડઝ, આજ હું લાવી છું ગુજરાત ની શાન અને ગુજરાત ની પહેચાન સમા સૌ ના ફેવરિટ ભાવનગરી ગાંઠીયા અને પપૈયા ના તીખા, મીઠા...
તરબૂચ નું શાક – શું તમે ક્યારેય બનાવ્યું છે? એકવાર જરૂર ટ્રાય કરજો આનંદ...
તરબૂચ તો સૌ ને ભાવતું જ હશે. તરબૂચ સ્વાદિષ્ટ તો હોય જ છે પણ એના ગુણ પણ ખૂબ જ છે. સામાન્ય રીતે આપણે તરબૂચ...