થાબડી પેંડા – હવે વારે તહેવારે બહારથી પેંડા લાવવાની જરૂરત નથી, ઘરે જ બનાવો...
મિત્રો, તહેવાર કોઈપણ હોય મીઠાઈ અને પેંડા તો આપણને જોઈએ જ, આમ તો ઘણી જગ્યાઓએ મળતા પેંડા પ્રખ્યાત હોય છે પણ આજે હું તમને...
રાજકોટની પ્રખ્યાત ચટણી By અલ્કા સોરઠીયા, શીખી લો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટો જોઇને…
મિત્રો,
ચટણીનું નામ સાંભળતા જ નાના-મોટા સૌના મોમાં પાણી આવી જાય છે. સવારનો નાસ્તો હોય કે બપોરનું જમણવાર કે પછી સાંજનું વાળું, ચટણી ભોજનના સ્વાદમાં...
સોફ્ટ અને જાળીદાર મેથીના ગોટા – આ વિડીઓ રેસીપીથી તમે પણ બનાવી શકશો પરફેક્ટ...
ભજીયા એ નાના મોટા સૌને ભાવે એવી ડીશ છે. એમાંય વળી ગુજરાતીઓ તો ભજીયા ખાવા અને ખવડાવવાના ખુબ જ શોખીન, વરસાદના ચાર છાંટા પડે...
બાસુંદી – નાના મોટા દરેકની પસંદ બાસુંદી હવે બનાવી શકશો તમારા ઘરે જ આ...
ગુજરાતીઓ મીઠાઈ ખાવાના ખુબ જ શોખીન હોય છે. વાર-તહેવાર હોય કે નાના-મોટા પ્રસંગ અવનવી વાનગીઓ સાથે જાતજાતની મીઠાઈઓ તો હોય જ , તેમાંય લીકવીડ...
કેસર પિસ્તા ફિરની – બહુ જ ઓછી સામગ્રી અને ૧૫ મિનીટમાં તૈયાર થઇ જતી...
મિત્રો, કેસર પિસ્તા ફિરની એ ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લિકવિડ ડીશ છે. જે ખુબ જ ઓછા ઇન્ગ્રેડિયન્ટથી માત્ર પંદર મિનિટમાં જ બનાવી શકાય છે....
કોર્ન-કેપ્સિકમ વિથ પનીર ની પંજાબી સબ્જી શીખો વિડીઓ સાથે…
મિત્રો, આપણે શાક તો દરરોજ અલગ અલગ બનાવતા હોઈએ છીએ પણ કયારેક રૂટિનથી અલગ ખાવા માટે રેસ્ટોરન્ટમાં જતા હોઈએ છીએ. પરંતુ બહારનું ખાવાનું ઘર...
ખજૂરનું અથાણું – ખાટું કે કેરીનું અથાણું ખાઈ ના શકતા હોય તેવા મિત્રો માટે...
મિત્રો, ખજૂરની અવનવી વાનગીઓ બનાવી હશે અને ખાધી પણ હશે. પણ ક્યારેય ખજૂરનું અથાણું ખાધું છે ? જે ખૂબ જ ચટાકેદાર બને છે. વળી,...
મરચાના ક્રિસ્પી પટ્ટી ભજીયા – સાદા મરચાના ભજીયા નહિ હવે બનાવો આ ટેસ્ટી અને...
ગુજરાતીઓ તો અવનવા ભજીયા ખાવાના ખુબ જ શોખીન છે. વર્ષનો પહેલો વરસાદ પડે એટલે ગુજરાતીઓને ભજીયા ખાવાનું બહાનું મળી જતું હોય છે. ભજીયાની ઘણીબધી...
પનીર બટર મસાલા – બહાર હોટલમાં મળે છે તેનાથી પણ વધુ ટેસ્ટી સબ્જી હવે...
મિત્રો, શુ આપ પંજાબી ફ્રુડ ખાવાના ખુબ જ શોખીન છો? તેમજ વારંવાર બહારથી પંજાબી સબ્ઝી લાવો છો? પણ મિત્રો બહારની સબ્ઝી શુદ્ધ અને હાઈજેનીક...
વેજીટેબલ મુઠીયા – આ નવીન પ્રકારના મુઠીયા તમે ક્યારેય નહિ ખાધા હોય…
મિત્રો, મુઠીયા એ આપણી ટ્રેડિશનલ ડિશ છે. કાઠિયાવાડી દરેક ઘરોમાં બનતી જ હોય છે. તે નાના -મોટા સૌને ખુબ જ પસંદ પડે એવી હેલ્ધી...
