ઘણીવાર આપણા ઘણા રોગોની સારવાર આપણા રસોડામાં જ હોય છે અને આપણે દવાઓનો આશરો લેવાનું શરૂ કરીએ છીએ. જો આપણે આ વસ્તુઓનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવાનું શીખીશું તો ઘણી રીતે તે આપણને લાભ આપી શકે છે. જેમ કે ટમેટા આપણી ઘણી સમસ્યાઓ સરળતાથી દૂર કરી શકે છે. તેમાં હાજર બ્લીચિંગ ગુણધર્મો ત્વચાના રંગને સુંદર બનાવવા માટે કામ કરે છે. તેમાં હાજર વિટામિન એ, બી અને સી નિર્જીવ ત્વચાને દૂર કરે છે.
આ સિવાય પણ ટમેટામાં હાજર તત્વો આપણા ઘણા રોગો દૂર કરવામાં ફાયદાકારક છે. આજે અમે તમને એક એવા રોગ વિશે જણાવીશું જે રોગમાં ટમેટાના ફાયદા જાણીને તમે આજથી જ ટમેટાનું સેવન શરુ કરી દેશો. અમે પાર્કિસન્સ નામના રોગ વિશે વાત કરીએ છીએ. આ રોગ એવો છે જે વિશે લગભગ કોઈ વ્યક્તિ જ નહીં જાણતું હોય. આ રોગ વ્યક્તિના શરીરમાં ધીરે-ધીરે ફેલાય છે. આ રોગની સારવાર ટમેટા દ્વારા થાય છે આ માહિતી પર શોધ બ્રિટિશ વૈજ્ઞાનિકોએ કરી છે. બ્રિટિશ વૈજ્ઞાનિકોએ ટમેટામાં એવા તત્વો શોધી કાઢ્યા જે પાર્કિસન્સ રોગને દૂર કરવામાં ફાયદાકારક છે. તો ચાલો જાણીએ શોધમાં આગળ શું જાણવા મળ્યું અને ટમેટા કેવી રીતે ફાયદાકારક છે.
ખતરનાક રોગ પાર્કિસન્સને દૂર કરવા માટે વૈજ્ઞાનિકોએ ટમેટામાં એવા એક તત્વની શોધ કરી છે જે આ રોગ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ તત્ત્વ ટમેટા જીએમ પાકની સહાયથી તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે.
એક અહેવાલ મુજબ, પાર્કિસન્સ રોગની દવા માટે એલ-ડોઓપીએલ એ ખાસ સ્ત્રોત છે. ટમેટાના જીએમ પ્લાન્ટનો ઉપયોગ તે લોકો માટે ફાયદાકારક રહેશે જેઓ પાર્કિસન્સના પ્રભાવથી પીડાય છે.
ડોક્ટરની આગેવાની હેઠળની ટીમે તેનું સંશોધન કર્યું છે. ટીમના જણાવ્યા મુજબ, એલ-ડોઓપીએલના સંશ્લેષણ માટે જવાબદાર જીન દ્વારા ટમેટામાં ઘણા ફેરફાર કરવામાં આવ્યા હતા. આ પછી પ્રક્રિયાના ઘણા તબક્કાઓ પછી, આ નિષ્કર્ષ પર પહોંચ્યા. રિપોર્ટ અનુસાર, જોકે આ સંશોધન અને તેના પરિણામોને પાઇપલાઇનમાં લાવવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ સંશોધનથી સંબંધિત પ્રોફેસર કહે છે કે પાર્કિસન્સ રોગ એ વિકાસશીલ દેશોમાં એક વધતી જતી સમસ્યા છે જ્યાં ઘણા લોકોને એલ-ડોઓપીએલના દૈનિક ખર્ચ પોષતા નથી.
પાર્કિસન્સ રોગ શું છે ?
પાર્કિસન્સ રોગના પ્રારંભિક લક્ષણો ધીમા અને ગંભીર છે. પાર્કિસન્સ રોગ એ એક પ્રકારનો માનસિક રોગ છે. આમાં વ્યક્તિને ચાલવા, શરીર ધ્રુજવું, જક્ડતા, સંકલન અને સંતુલન વગેરેમાં સમસ્યા થાય છે. તે આંગળી, હાથ જેવા શરીરના નાના ભાગોથી પણ શરૂ થાય છે અને પછી આખા શરીરમાં ફેલાય છે.