મિત્રો, દેશી ઘી નો એક નથી પણ અનેકવિધ ફાયદા થાય છે, જેનાથી આપણે બધા પરિચિત છીએ એટલે જ આપણા દેશ જેવા દરેક દેશના રસોઈઘરમા દેશી ઘી હોય છે. જરા વિચારો કે, જે આપણા દેશમા આટલી મોટી માત્રામા ઘી નુ સેવન કરવામા આવે છે, જો ત્યા ભેળસેળિત ઘી નો ઉપયોગ કરવામા આવે તો તે કેટલા લોકોને અસર કરી શકે છે.
બજારમા ઘણા ઉત્પાદનોનુ બનાવટી સ્વરૂપ છે. તેથી જ પૈસા વધારે હોવા છતા પણ લોકો બ્રાન્ડ્સમાં વિશ્વાસ રાખે છે. બનાવટી રીતે ખાણીપીણીને લગતી કોઈપણ વસ્તુનો અર્થ એ છે કે, તે શુદ્ધ નથી અને તેને બનાવવા માટે રસાયણો અને અન્ય વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.
ઘણી વખત ભેળસેળવાળા ઘી મા અમુક વાસ્તવિક દેશી ઘીનો ઉપયોગ લોકો કરે છે જેથી, તે સુગંધ દ્વારા ઓળખી ન શકાય. આવા પદાર્થોના સેવનથી કેન્સર સહિત અનેક જીવલેણ બીમારીઓ થઈ શકે છે. ઘણીવાર આવા કેમિકલનો ઉપયોગ સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે હાનિકારક બનાવટી દેશી ઘી તૈયાર કરવા માટે કરવામા આવે છે.
જો તેનો ઉપયોગ ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કરવામા આવે તો તે કસુવાવડનુ કારણ બની શકે છે. આ જ કારણ છે કે, સગર્ભા સ્ત્રીઓને ઘરે શુદ્ધ ઘી નો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામા આવે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ભોજન વિશે તમારા ડોક્ટરની સલાહ આપવામાં આવે છે.
હૃદય સાથે સંકળાયેલી સમસ્યા દૂર થાય :
નિયમિતપણે આ વસ્તુનુ સેવન કરવાથી હૃદયની તંદુરસ્તી સુધરે છે પરંતુ, જો તમે ભેળસેળ કરેલા આ વસ્તુનુ સેવન કરો છો તો તેમા હાજર કેમિકલ હૃદય હુમલાનુ કારણ બની શકે છે. રક્તપરિભ્રમણ ગંભીર રીતે નબળી પડી શકે છે, જે જીવલેણ સ્થિતિ હોય શકે છે.
પેટની સમસ્યા થઈ શકે :
વધારે પ્રમાણમા આ વસ્તુનુ સેવન કરવાથી પેટની સમસ્યાઓ જેવી કે, અપચો અને ઝાડાની સમસ્યા થઈ શકે છે. આ સમસ્યાના લોકોના શરીરમા પ્રવાહીનો અભાવ હોય છે.
કેન્સરનુ જોખમ રહે :
જો તમે આ વસ્તુનું સેવન કરો તો કેન્સર થવાનુ જોખમ રહેલું છે. કેડમિયમ એ એક રાસાયણિક સંયોજન છે જે ઝેરી છે. તેમના સંપર્કમા માત્ર કેન્સરનું જોખમ જ વધતું નથી, તે હૃદય, કિડની, જઠરાંત્રિય, પ્રજનન અને શ્વસન પ્રણાલીને પણ અસર કરે છે.
ઉબકાની સમસ્યા દૂર થાય :
આ વસ્તુમા પુષ્કળ માત્રામા ઝીંક સમાવિષ્ટ હોય છે. તે પેટમા દુ:ખાવો, ઉબકા, મોઢામા સંકળાયેલી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે એટલા માટે આ વસ્તુનુ સેવન હમેંશા ટાળવુ જોઈએ તો જ તમારુ સ્વાસ્થ્ય સ્વસ્થ અને તંદુરસ્ત રહે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત
