અનાનસ ખાવાના ફાયદા શું છે?
અનાનસ ફળ ઘણા ફાયદા પ્રદાન કરવા માટે જાણીતું છે. ચાલો નીચે આપેલા વર્ણનમાં દરેક લાભ વિશે ચર્ચા કરીએ.
પ્રતિરક્ષા પ્રોત્સાહન આપે છે.
અનાનસ વિટામિન સી માં સમૃદ્ધ છે, તે એસ્કોર્બિક એસિડનો સારો સ્રોત બનાવે છે, વિટામિન સી શરીરમાં શ્વેત રક્તકણોની પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજીત કરીને રોગો ઘટાડવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપવા માટે મદદ કરે છે. તે ફ્રી રેડિકલના હાનિકારક પ્રભાવોથી બચાવવા એન્ટિઓક્સિડન્ડ તરીકે પણ કામ કરે છે.
અસ્થિ આરોગ્ય સુધારે છે
અનાનસમાં પ્રભાવશાળી માત્રામાં મેંગેનીઝ હોય છે. મેંગેનીઝ હાડકાંને મજબૂત કરવા તેમજ તેમની વૃદ્ધિ અને સમારકામ માટે ટ્રેસ મિનરલ આવશ્યક છે. તે શરીરમાં કેટલાક ઉત્સેચકોની રચના અને સક્રિયકરણમાં પણ મદદ કરે છે. આ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળની એક જ સેવા તમને આ ખનિજની તમારી દૈનિક આવશ્યકતાના ૭૦% કરતા વધારે પ્રદાન કરી શકે છે.
દ્રષ્ટિ સુધારે છે
અનાનસમાં બીટા કેરોટિનની હાજરી આ દ્રષ્ટિની સમસ્યાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. તે આંખના સ્વાસ્થ્યને સુધારવાની અને વય સંબંધિત આંખોના અન્ય રોગોને રોકવાની સંભાવના ધરાવે છે.
પાચનમાં
બધા સ્વરૂપોમાં તાજી અનાનસ ખાવાથી કબજિયાત, ઝાડા, ચીડિયા બાવલ સિંડ્રોમ (આઈબીએસ), એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર સહિતની આરોગ્યની નિયમિત સ્થિતિઓથી તમારું રક્ષણ થઈ શકે છે . સુકા અનવેઇન્ડેડ અનાનસ, ફાઇબરથી સમૃદ્ધ હોવાને કારણે, સામાન્ય દરે પાચક તંત્ર દ્વારા ખોરાકના ઉત્સાહને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ખોરાકને વિસર્જન કરવામાં મદદ કરવા માટે ગેસ્ટ્રિક અને પાચક રસના પ્રકાશનને ઉત્તેજીત કરે છે.
રક્ત પરિભ્રમણ સુધારે છે
પોટેશિયમની વાસોડિલેટીંગ ક્ષમતાની સાથે, અનાનસ શરીરને તાંબું પણ પૂરું પાડે છે, અન્ય આવશ્યક ખનિજ કે જે શરીરમાં ઘણા ઉત્સેચક પ્રતિક્રિયાઓ અને સંયોજનોમાં કાર્ય કરે છે.સૌથી નોંધપાત્ર રીતે, તંદુરસ્ત લાલ રક્તકણોની રચના માટે તાંબુ એક આવશ્યક તત્વ છે. હાઈ રેડ બ્લડ સેલ ગણતરીથી વિવિધ અવયવોમાં ઓક્સિજન વધે છે અને તેમને શ્રેષ્ઠ સ્તરે કાર્યરત કરવામાં આવે છે. તે રચનાત્મક ક્ષમતાઓમાં પણ વધારો કરે છે અને ડિમેન્શિયા અને અલ્ઝાઇમર રોગ જેવા વિકારોને રોકવા માટે ન્યુરલ માર્ગો જાળવે છે.
ખાંસી અને શરદી મટે છે
અનાનસ બ્રોમેલેન અને વિટામિન સી બંનેમાં સમૃદ્ધ છે, તેથી તે શ્વસન બિમારીઓને રોકવામાં અને સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે અને શ્વસન માર્ગ અને સાઇનસ પોલાણમાં ફરતા લાળ અને મ્યુકસ ઘટાડે છે.
રોગપ્રતિકારક સ્તર પર અનાનસની અસરની તપાસ કરવા માટે, નવ અઠવાડિયાના અધ્યયનમાં ૧૦૦ જેટલા બાળકોને ફળ, ફળો અને ઘણા બધાં ફળ આપવામાં આવ્યાં ન હતાં. અનાનસ ખાનારા બાળકોએ વાયરલ ચેપનું જોખમ ઓછું કર્યું હતું અને જે બાળકોને અન્ય બે જૂથોની સરખામણીએ લગભગ ચાર ગણા શ્વેત રક્તકણો હતા. આ સ્પષ્ટ બતાવે છે કે દરરોજ પીવામાં આવેલો અનાનસ હકારાત્મક રોગપ્રતિકારક સ્તર સાથે સંકળાયેલ છે.
ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં રાખે છે
અનાનસ, ફાઇબરથી ભરપુર, ડાયાબિટીઝ માટે ઉત્તમ ખોરાક છે. પ્રકાર ૧ ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે, તે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ વધારવા માટે મદદ કરે છે. અને ટાઇપ ૨ ડાયાબિટીઝવાળા વ્યક્તિઓમાં, આના પરિણામ રૂપે રક્ત ખાંડ, ઇન્સ્યુલિન અને લિપિડ સ્તરમાં સુધારો થાય છે. જો કે, ખાંડની એક નિશ્ચિત માત્રા હાજર છે, તેથી પ્રતિકૂળ અસરોને ટાળવા માટે તમારા સેવનને મર્યાદિત કરો.
ફળદ્રુપતા વધે છે
અનાનસ તેની એન્ટિઓક્સિડન્ટ ગુણધર્મોને કારણે સુધારેલી ફળદ્રુપતા સાથે જોડાયેલું છે. આ તાજ ફળ તેમની મફત આમૂલ ક્રિયાનો અભ્યાસ કરે છે અને મહિલાઓને કલ્પના કરવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન અને ખનિજો, જેમ કે વિટામિન સી, બીટા કેરોટિન, કોપર, જસત અને ફોલેટ, બધા સ્ત્રી અને પુરુષ પ્રજનન ક્ષમતામાં આવશ્યક ભૂમિકા ભજવે છે.
ત્વચા સંભાળ
અનાનસમાં વિટામિન સી એક સુપર એન્ટિઓક્સિડન્ટ છે જે તમારી ત્વચાને ટોન કરે છે. તે ખીલ સાફ કરવામાં, ત્વચાના નુકસાન સામે લડવામાં અને કરચલીઓનો દેખાવ ઘટાડીને વૃદ્ધત્વમાં પણ મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, કોલેજનની રચના મોટા પ્રમાણમાં વિટામિન સીમાં જમા થાય છે, જે ત્વચાના પેશીઓને પરોક્ષ રીતે સ્વસ્થ રાખે છે.
મૌખિક આરોગ્ય અને દાંત આરોગ્ય સુધારે છે
મૌખિક કેન્સરથી બચાવનારા એન્ટિઓક્સિડન્ટની સાથે, અનાનસમાં પણ કોઈક ગુણધર્મ હોય છે, જે પેઢા અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે. અનાનસ એક ખૂબ જ શક્તિશાળી હોશિયાર છે અને ઘણીવાર દાંત ઢીલા કરવા અથવા પેઢામાંથી ઢીલા થવાના કુદરતી ઉપાય તરીકે સૂચવવામાં આવે છે.
અસ્થિર એજન્ટો પેશીઓ સજ્જડ અને શરીરને સ્વર કરવામાં મદદ કરે છે જેથી દાંતની ખોટ, વાળ ખરવા, માંસપેશીઓની નબળાઇ અને ત્વચાની ત્વચા તૂટી ન જાય.
બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખે છે
અનાનસ પોટેશિયમનો મૂલ્યવાન સ્રોત છે. પોટેશિયમની વાસોડિલેટિંગ ક્રિયા રક્ત વાહિનીઓમાં તાણ અને તાણને સરળ બનાવે છે અને શરીરના વિવિધ ભાગોમાં રક્ત પરિભ્રમણ વધારે છે. જ્યારે તમારી રક્ત વાહિનીઓ આરામ કરે છે, ત્યારે બ્લડ પ્રેશર ઓછું થાય છે અને લોહીનો પ્રવાહ ઓછો પ્રતિબંધિત છે. તેથી, હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પીડિત થવાની શક્યતા ઓછી થાય છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
આપણી માતૃભાષા 21મી સદીમાં પણ જીવંત રહે અને નવી પેઢીને એનો લાભ મળે એ માટે અમે રોજ નવી સ્ટોરી, રસપ્રદ લેખો, ઉપયોગી માહિતી, લાઈફ ઇઝી ટિપ્સ, નવી નવી વાનગીઓની વણઝાર તમારા ફેસબુકમાં લાવવા કટિબદ્ધ છીએ !
– તમારો જેંતીલાલ