આપણે હવામાન પ્રમાણે આપણો આહાર પણ બદલવો જોઈએ. જો તમારે શિયાળામાં ફિટ રહેવું હોય તો આયુર્વેદ મુજબ તમારા આહારને અનુકૂળ કરો. શિયાળાની ઋતુમાં આપણે થોડા આળસુ બની જઇએ છીએ જેથી આપણે સરળતાથી કોઈપણ રોગની ચપેટમાં આવી શકીએ છીએ. ઠંડા તાપમાનના કારણે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઓછી થાય છે અને આપણું ચયાપચય ધીમું કરે છે. આ ઋતુમાં સૌથી મોટો પડકાર પોતાને સક્રિય અને સ્વસ્થ રાખવાનો છે. આ કાર્ય ફક્ત તંદુરસ્ત ખોરાક અને આરોગ્યપ્રદ જીવનશૈલી અપનાવવાથી જ પ્રાપ્ત થઈ શકે છે. એક આયુર્વેદિક ચિકિત્સકના જણાવ્યા મુજબ, ઠંડુ વાતાવરણ આપણા શરીરના છિદ્રોને બંધ કરે છે, જેનાથી શરીરમાં પ્રવાહીની અવર-જવર થાય છે. પ્રવાહી આપણા શરીરની ગરમીને બહાર કાઢવાનું કામ કરે છે અને જ્યારે પરસેવો પાડવાની પદ્ધતિ તૂટી જાય છે, ત્યારે શરીરની બધી ગરમી પેટમાં જમા થઈ જાય છે. તેથી જ શિયાળાની ઋતુને પાચનતંત્રમાં સુધારો કરવા અને સારા પોષક આહાર ખાવા માટે સારી ઋતુ માનવામાં આવે છે. તેમણે આ ઋતુએ ફીટ અને હેલ્ધી રહેવા માટે કેટલીક મહત્વપૂર્ણ ટીપ્સ આપી છે. તે અમે તમને અહીં જણાવીશું.
આરોગ્યપ્રદ ખોરાક
તમારા આહારમાં ઘી, સરસવનું તેલ અને નાળિયેર તેલના માખણ જેવા સ્વસ્થ આહારનો સમાવેશ કરો. ચિકિત્સકના કેહવા પ્રમાણે ચરબી એ પેશીઓના ઘાટા ભાગ દ્વારા શોષાય છે, જે તમારી ત્વચાને ભેજવાળી રાખવામાં અને શુષ્કતાને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત વિટામિન એ, ઇ, કે અને ડી અવશોષણ માટે શિયાળામાં ચરબીની જરૂર હોય છે. આ વિટામિનનો અભાવ, ખાસ કરીને વિટામિન ડીની ઉણપ, ડિપ્રેસનનું કારણ બની શકે છે અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ અસર કરી શકે છે.
શાકભાજી
શિયાળાની ઋતુમાં વિવિધ પ્રકારની મૂળ શાકભાજી જોવા મળે છે અને તેને તમારા આહારમાં શામેલ કરવા તે એક સારો વિકલ્પ છે. આ શાકભાજીમાં વિટામિન, આયરન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને આયોડિન જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર છે. આ શાકભાજી ખાવાથી તમારું પેટ ભરાઈ જાય છે, જેના કારણે તમે ઠંડા હવામાનની સામાન્ય સમસ્યાથી બચો છો. આ શાકભાજીના સેવનથી તમારા બ્લડ સુગરનું સ્તર જાળવવામાં મદદ મળે છે અને તમને ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઓછું થાય છે. તેથી શિયાળાની ઋતુ દરમિયાન ગાજર, શક્કરીયા, બીટ અને કોળું વધારે ખાઓ.
આખા અનાજ
આખા અનાજ બધી જ ઋતુમાં આરોગ્ય માટે સારા છે. તે ઘણા આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને આપણને અનેક પ્રકારના રોગોથી સુરક્ષિત રાખે છે. ઓટ્સ, જવ અને મકાઈ જેવા અનાજ ઠંડા મોસમમાં તમને ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે. આયુર્વેદ અનુસાર, શિયાળાની ઋતુમાં જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ ખૂબ હોય છે અને આખા અનાજ ખાવાથી તમારા શરીરમાં આખા વર્ષ દરમિયાન સંગ્રહિત કાર્બોહાઈડ્રેટ્સની જટિલ રચનાને સરળતાથી તોડી શકાય છે.
મસાલા
મસાલા તમારા આહારમાં સુગંધ અને સ્વાદ વધારવામાં ફાયદાકારક તો છે જ સાથે શિયાળાની ઋતુમાં તમને ગરમ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત,મનોવૈજ્ઞાનિક રૂપે મસાલાના સેવનથી તમને આરામ મળે છે અને આ હવામાન દરમિયાન તમારા મૂડને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે. મસાલા બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકે છે, રુધિરાભિસરણમાં વધારો કરી શકે છે અને પાચનનું આરોગ્ય જાળવવામાં મદદ કરે છે.
માલિશ કરો
ગરમ તેલથી તમારા શરીરની માલિશ કરવાથી શરીર સ્વસ્થ રહે છે. શિયાળામાં દરરોજ કસરત પહેલા તમારા શરીર પર તેલ લગાવવાથી અને દરરોજ સ્નાન કરવાથી તમે ગરમ અને તમારી ત્વચા સ્વસ્થ રહે છે. ગરમ ત્વચા તમારા શરીરની પેશીઓમાં ઊંડા પ્રવેશ કરે છે, તમારી ત્વચાને કોમળ અને નરમ રાખે છે.
વ્યાયામ
ઉનાળો હોય કે શિયાળો, દરેક ઋતુમાં નિયમિત વ્યાયામ મહત્વપૂર્ણ છે. આ વધારાની કેલરી બર્ન કરવામાં, તમને સક્રિય રાખવામાં, તમારા હાડકાંને મજબૂત કરવામાં અને તમારા શરીરમાં કોઈપણ થતી બીમારીનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ઠંડા ખોરાકને ના કહો
શિયાળાની ઋતુમાં કોઈપણ પ્રકારના ઠંડા અથવા કાચા ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. જેમ કે ઠંડુ જ્યુસ, સ્મૂદી, કોફી અને કાચા ખોરાક તમારા શરીરને સુસ્ત બનાવી શકે છે. તેના બદલામાં તમે ગરમ સૂપ, હર્બલ ચા અને હળદરનું દૂધ પીવો. આ તમારા શરીરને સ્વસ્થ અને ગરમ રાખશે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત
