રીંગણ એ એક શાકભાજી છે જે દરેક ઋતુમાં બજારમાં મળે છે. શિયાળાની ઋતુમાં તેને ખાવાથી તેના અલગ ફાયદા થાય છે. કહેવામાં આવે છે કે રીંગણમાં કેટલાક ફાયદાકારક પોષક તત્વો હોય છે જે અન્ય શાકભાજીમાં જોવા મળતા નથી. પરંતુ રીંગણ કેટલાક લોકો માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે. આવા લોકોએ રીંગણના સેવનથી બચવું જોઈએ. તો ચાલો જાણીએ
તાવ હોય તેવા લોકોએ રીંગણનું સેવન ભૂલથી પણ ના કરવું જોઈએ. તે જ સમયે, જે લોકોને આંખમાં બળતરા હોય છે, તેઓએ પણ રીંગણ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આ સિવાય, પેટમાં સમસ્યા, ઉબકા, ઉલ્ટી જેવી સમસ્યા ધરાવતા લોકોએ રીંગણનું સેવન ટાળવું જોઈએ.
બીજી શાકભાજીની તુલનામાં રીંગણ ખાવાનું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પરંતુ જો તમે વધારે માત્રામાં તેનું સેવન કરો છો તો પછી આ રીંગણ કોઈ ઝેરથી ઓછા નથી.
તે જ સમયે, જો તમને શરીરમાં ખૂબ જ ગરમી લાગે છે અથવા તમને કોઈ પણ પ્રકારનો ત્વચા રોગ હોય છે અથવા કોઈ પણ પ્રકારની એલર્જી હોય છે, તો તમારે રીંગણનો ઉપયોગ બંધ કરવો જોઈએ. બીજી બાજુ, જો તમે એન્ટી-ડિપ્રેસન્ટ દવાઓ પર છો, તો તમારે રીંગણ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે તે તમારી દવાઓની અસર બદલી શકે છે.
એનિમિયાની સમસ્યા ધરાવતી મહિલાઓએ રીંગણ વધારે ન ખાવું જોઈએ. ધ્યાનમાં રાખો કે પીરિયડ્સ દરમિયાન તો રીંગણ બિલકુલ ના ખાવા જોઈએ, કારણ કે નેન્યુસીનના કારણે નવી રક્ત વાહિનીઓની રચનામાં અવરોધની પ્રક્રિયા ગર્ભાવસ્થાના વધતા લોહી માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
ખરેખર, રીંગણ એ નાઇટશેડ પરિવારનો જ એક સભ્ય છે. તેમાં સોલેનિન નામનું એક ઝેરી પદાર્થ હોઈ શકે છે. રીંગણનું વધુ પ્રમાણમાં સેવન કરવાથી પેટમાં દુખાવો, ઉલ્ટી, માથાનો દુખાવો, ખંજવાળ અથવા સાંધાનો દુખાવો થઈ શકે છે.
આ સાથે, આ તત્વ થાઇરોઇડની સમસ્યાઓમાં વધારો કરી શકે છે. રીંગણ મર્યાદિત માત્રામાં જ ખાવું જોઈએ. આ સાથે, રીંગણમાં ઓક્સાલેટ જોવા મળે છે, તેથી કિડનીના પથરીવાળા લોકોએ તેને ઓછી માત્રામાં ખાવું જોઈએ. તે જ સમયે, ઓક્સાલેટના કારણે કેલ્શિયમનું શોષણ પણ ઓછું થાય છે. કેલ્શિયમના અભાવને કારણે દાંત અને હાડકા નબળા પડે છે.
જે લોકોને નાકમાંથી લોહી નીકળવાની અને બવાસીરની સમસ્યા છે, તેઓએ રીંગણના સેવનથી બચવું જોઈએ. આ તમારી સમસ્યા વધારી શકે છે. આ સિવાય જે લોકો નિયમિત રક્તદાન કરે છે તેઓએ પણ રીંગણનું સેવન મર્યાદિત કરવું જોઈએ.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત
