સૂકી દ્રાક્ષ એક ડ્રાયફ્રૂટ છે. જે શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સૂકી દ્રાક્ષ શરીરને શક્તિ આપવામાં મદદ કરે છે. સૂકી દ્રાક્ષ કેલ્શિયમનો સારો સ્રોત માનવામાં આવે છે જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
સૂકી દ્રાક્ષ( Raisin )ને ફક્ત સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પરંતુ સ્વાસ્થ્ય ગુણધર્મોથી પણ સમૃદ્ધ માનવામાં આવે છે. સૂકી દ્રાક્ષ એ એક એવો સૂકો મેવો છે જે શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સૂકી દ્રાક્ષમાં કેલ્શિયમ ( Calcium ), આયર્ન( iron ), ફાઇબર (fiber)અને એન્ટી એન્ટીઓક્સિડેન્ટ્સ ( antioxidants )ના ગુણધર્મો છે. જે આપણને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરે છે. સૂકી દ્રાક્ષ પલાળીને તેનું પાણી પીવાનું પણ આયુર્વેદમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે. કિસમિસનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે મીઠાઈઓ, ખીર અને બીજી મીઠી ચીજોને સજાવવા અથવા સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે.
કુદરતી ખાંડ સૂકી દ્રાક્ષમાં મળી આવે છે. સૂકી દ્રાક્ષના ઉપયોગથી શરીરને ઘણી આરોગ્ય સમસ્યાઓથી બચાવી શકાય છે. સૂકી દ્રાક્ષ શરીરને શક્તિ આપવામાં મદદ કરે છે. સૂકી દ્રાક્ષને કેલ્શિયમનો સ્રોત માનવામાં આવે છે. જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત સૂકી દ્રાક્ષ મેદસ્વીપણાની સમસ્યા પણ મદદરૂપ છે. સૂકી દ્રાક્ષના ઉપયોગથી વજન નિયંત્રિત કરી શકાય છે. સૂકી દ્રાક્ષમાં મળેલા આયર્નના ગુણધર્મો આયર્નની ઉણપને દૂર કરવા માટે કામ કરી શકે છે. તો ચાલો આજે તમને સૂકી દ્રાક્ષના ફાયદાઓ વિશે જણાવીએ.
વજનમાં ઘટાડો( Weight loss )
સૂકી દ્રાક્ષના ઉપયોગથી વજન નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ડાયેટરી ફાઇબર અને પ્રિબાયોટિક્સ કિસમિસમાં જોવા મળે છે. જેને પેટ માટે સારું માનવામાં આવે છે. જો કે સૂકી દ્રાક્ષનું સેવન મર્યાદિત પ્રમાણમાં કરવુ જોઈએ નહીં તો આડઅસરો થઈ શકશે.
ડાયાબિટીસ ( Diabetes )
સૂકી દ્રાક્ષમાં ગ્લાયસિમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે, જેના કારણે તે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિસાદ સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. સૂકી દ્રાક્ષના ઉપયોગથી ડાયાબિટીઝની સમસ્યાને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
ઈન્ફેક્શન ( Infection )
સૂકી દ્રાક્ષમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ તત્વો હોય છે. જે ચેપ અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે. સૂકી દ્રાક્ષ ઘણા પ્રકારના ચેપથી શરીરને સુરક્ષિત રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
વાળ ( Falling hair )
સૂકી દ્રાક્ષ વાળના ખરતા અટકવાવામાં મદદ કરી શકે છે. આ સિવાય કિસમિસમાં મળેલી ગુણધર્મ વાળને નુકસાન થવાથી બચાવી શકે છે. સૂકી દ્રાક્ષમાં એન્ટીઓકિસડન્ટ ગુણ હોય છે, જે મુક્ત રેડિકલની અસરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી ( Instant Energy )
જેમની અશક્તિ હોય તેમણે સૂકી દ્રાક્ષનું સેવન કરવું જોઈએ. સૂકી દ્રાક્ષને કાર્બોહાઈડ્રેટનો પ્રાકૃતિક સ્રોત માનવામાં આવે છે. આહારમાં સૂકી દ્રાક્ષ ઉમેરીને અશક્તિની ઉણપને દૂર કરી શકાય છે.
હાર્ટ ( Heart )
સૂકી દ્રાક્ષ આયર્ન લોહીના પ્રવાહમાં મદદ કરી શકે છે. સૂકી દ્રાક્ષમાં આવા ઘણા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. જે હૃદયને અનેક રોગોથી બચાવવા ઉપરાંત હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત
