ગાયનું દૂધ વહેંચી વહેંચીને ૧ કરોડના ટર્નઓવરવાળી એક છોકરી, જે સવારે ૩ વાગ્યે ખેતરની આસપાસ ચક્કર મારતી હતી. શરૂઆતમાં, દૂધ પહોંચાડવા માટે કોઈ કર્મચારીઓ ન હતા, પછી સવારે ત્રણ વાગ્યે ખેતરોમાં જવું પડતું હતું. તે બચાવ માટે છરી અને મરીનું સ્પ્રે લઇને જતી હતી.
જો કોઈ કાર્ય યોગ્ય વ્યૂહરચના અને ધગશથી કરવામાં આવે તો સફળતા ચોક્કસથી પ્રાપ્ત થાય છે. ઝારખંડના દાલ્ટનગંજમાં રહેતી આવી જ એક યુવતીને બેંગલુરુમાં સારી ગુણવત્તાનું દૂધ ન મળતું હોવાથી તેણે વ્યવસાય કરવાનું વિચાર્યુ. તેણે વિચાર્યું ન હતું કે આ વ્યવસાય એક દિવસ તેને કરોડપતિ બનાવશે.
૨૦૧૨માં, શિલ્પી સિંહા બેંગલોર અભ્યાસ કરવા ગઈ હતી. ત્યાં તેમને શુદ્ધ ગાયનું દૂધ મળી શક્યું નહીં. ત્યાંના લોકો ગાયોને ઉછેરવા માટે કચરો ખવડાવતા. આ બધું જાણીને શિલ્પીએ અહીંથી દૂધનો ધંધો કરવાનું નક્કી કર્યું. પરંતુ મહિલા તરીકે અને કંપનીના એકમાત્ર સ્થાપક તરીકે ડેરી ક્ષેત્રમાં કામ કરવું સરળ નહોતું.
સવારે ત્રણ વાગ્યે ખેતરોમાં જતી હતી શિલ્પીને ન તો કન્નડ આવડતુ હતું અને ન તો તમિલ છતાં તે મેદાનમાં કૂદી પડી. તેઓ ખેડૂતો પાસે ગયા અને ગાયના ઘાસચારાની સંભાળ કેવી રીતે લેવી તેની સમજ આપી. શરૂઆતમાં, દૂધ પહોંચાડવા માટે કોઈ કર્મચારી ન હતાં, પછી સવારે ત્રણ વાગ્યે ખેતરોમાં જવું પડતું હતું. બચાવ માટે છરી અને મરીનું સ્પ્રે લઇને જવું પડતું હતું.
મિલ્ક ઇન્ડિયા કંપની શરૂ કરી
ગ્રાહકોની સંખ્યા 500 સુધી પહોંચતાં જ શિલ્પીએ ૬ જાન્યુઆરી 2018ના રોજ મિલ્ક ઇન્ડિયા કંપનીની શરૂઆત ૧૧ હજાર રૂપિયાના પ્રારંભિક ભંડોળથી કરી હતી. પ્રથમ બે વર્ષમાં ટર્નઓવર એક કરોડ રૂપિયાથી ઉપર પહોંચી ગયું. શિલ્પી કહે છે કે કંપની ગાયનું શુદ્ધ કાચું દૂધ ૬૨ રૂપિયા પ્રતિ લિટરમાં આપે છે.
બાળકોને પૂરું પાડવામાં આવ્યું ગાયનું શુદ્ધ દૂધ
તેમના મતે આ દૂધ પીવાથી બાળકોની હાડકાં મજબૂત બને છે અને તે કેલ્શિયમ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી, તેમનું ધ્યાન ફક્ત એકથી નવ વર્ષ સુધીના બાળકો પર રહે છે. તેને ગુણવત્તાયુક્ત બનાવવા માટે, કંપની ગાયના સોમેટિક કોષોની ગણતરી માટે મશીનનો ઉપયોગ કરે છે. જેટલા ઓછા સોમેટિક સેલ, દૂધ એટલું વધુ આરોગ્યપ્રદ હશે.
ડિલિવરીમાં આ ધ્યાનમાં રાખો
શિલ્પી કહે છે કે કોઈ પણ ઓર્ડર સ્વીકારતા પહેલા માતાને તેના બાળકની ઉંમર વિશે પૂછવામાં આવે છે. જો બાળક એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરનું હોય, તો ડિલિવરી આપવામાં આવતી નથી. શિલ્પાના કહેવા પ્રમાણે, એકવાર તેણે જોયું કે ખેડૂત ગાયોને ઘાસચારાનો પાક આપવાને બદલે રેસ્ટોરન્ટમાંથી મળતો કચરો ખવડાવી રહ્યા હતાં. આવું દૂધ ક્યારેય સ્વસ્થ ન હોય.
હવે કંપનીનું ટર્નઓવર કરોડોમાં છે
તેથી, આ સમગ્ર પ્રક્રિયા ખેડૂતોને સમજાવી હતી કે આ દૂધ પીતા બાળકોને કેવી રીતે નુકસાન પહોંચાડે. આ સાથે, તેમને ખાતરી આપવા માટે તંદુરસ્ત દૂધના બદલામાં વધુ સારા ભાવનું વચન આપ્યું. ગાયને હવે મકાઈ ખવડાવવામાં આવે છે. આજે શિલ્પીની કંપનીનું ટર્નઓવર કરોડોમાં છે અને તે મિલ્ક ઇન્ડિયા કંપનીની એકમાત્ર શેઠાણી છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
આપણી માતૃભાષા 21મી સદીમાં પણ જીવંત રહે અને નવી પેઢીને એનો લાભ મળે એ માટે અમે રોજ નવી સ્ટોરી, રસપ્રદ લેખો, ઉપયોગી માહિતી, લાઈફ ઇઝી ટિપ્સ, નવી નવી વાનગીઓની વણઝાર તમારા ફેસબુકમાં લાવવા કટિબદ્ધ છીએ !
– તમારો જેંતીલાલ
