પિઝા, નામ સાંભળતા જ મોમાં પાણી આવી જાય ખરુંને ! . તો રેસ્ટોરન્ટ જેવા જ સ્વાદિષ્ટ પરંતુ તેના કરતા હાઈજેનીક પિઝા ઘરે જ બનાવવા માટે પિઝામાં વપરાતો પિઝા સોસ કઈ રીતે બનાવવો તેની રેસિપી જોઈ તો આજે હું પિઝા બેઝ કઈ રીતે બનાવવો તેની રેસિપી શેર કરવા જઈ રહી છું જે આપણે યીસ્ટ નાખ્યા વગર અને માઈક્રોવેવનો યુઝ કર્યા વિના જ બનાવીશું તો પણ આ પિઝા બેઝ બહારથી લાવતા પિઝા બેઝ જેવો જ ટેસ્ટી અને સોફ્ટ બને છે. તો આ રેસિપી જોયા પછી તમે પણ સૌ સરળતાથી ઘરે જ ટેસ્ટી અને હાઈજેનીક પિઝા બનાવી શકશો. તો ચાલો બનાવીએ પિઝા બેઝ.
સામગ્રી :
Ø 200 ગ્રામ મેદાનો લોટ
Ø 1/4 ટેબલ સ્પૂન મીઠું
Ø 1/2 ટેબલ સ્પૂન બેકિંગ પાવડર
Ø 1/2ટેબલ સ્પૂન બેકિંગ સોડા
Ø 2 ટેબલ સ્પૂન દળેલી ખાંડ
Ø 1/2 કપ
Ø 2 ટેબલ સ્પૂન તેલ
રીત :
આ રેસિપીનો વિડીયો જોવા આ લિંક પર ક્લિક કરો :
રસોઈની રાણી : અલ્કા સોરઠીયા