શિયાળાની શરૂઆત થતા જ ઘણી બીમારી થવાના ચાન્સ પણ વધી જાય છે અને આનાથી બચવા માટે જો તમે પહેલાથી તૈયાર હશો તો એ તમારા અને તમારા પરિવાર માટે સારું રહેશે. શિયાળામાં ડ્રાયફ્રુટ ખાવા એ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું મનાય છે. તે આપણે બીમારીથી બચાવીને રાખે છે. જો તમે શિયાળામાં તમારા શરીરને ગરમ રાખવા માંગો છો તો તમારે રાત્રે દૂધ સાથે ખજૂર ખાવી જોઈએ. આ ઉપાય એ તમને ઠંડીથી બચાવશે. આની સાથે તમે ઘણી બધી જીવલેણ બીમારીથી બચી શકશો.
ઘણીવાર તમે રાતના સમયે બહુ મોડા જમો છો તો તેની કારણે તમને કબજિયાત જેવી સમસ્યા થઇ શકે છે. જો તમે રાત્રે સુતા પહેલા દુધની સાથે ખજુરનું સેવન કરશો તો તમને આ બીમારીમાંથી છુટકારો મળી જશે. આ ખજૂર દુધનો ફાયદો એ છે કે આના સેવનથી તમારું વજન પણ વધશે નહિ. શિયાળામાં શરદી થાય ત્યારે પણ તમે ખજૂર દુધનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
રાતના સમયે દૂધ અને ખજૂર ખાવાથી તમારી પાચન ક્રિયા એ સારી રીતે કામ કરે છે અને તમને ગેસ જેવી સમસ્યાથી છુટકારો મળશે. ખજુરમાં એવા પોષકતત્વો હોય છે જેમ કે કેલ્સિયમ, કોપર, મિનરલ અને મેગ્નીજ જેવા તત્વોના લીધે આપણા શરીરને મજબૂતી મળે છે. તમે તમારા બાળકોને ઠંડીથી બચાવવા માટે રાત્રે દૂધ અને ખજૂર આપવા જોઈએ.
દૂધ અને ખજૂર બંનેના અલગ અલગ ફાયદા તો આપણે જાણીએ જ છીએ પણ જયારે દૂધ અને ખજુરને સાથે ખાવામાં આવે છે તો તેમનો ફાયદો એ ડબલ થઇ જાય છે. દૂધ અને ખજૂરને શકિતનો ખજાનો માનવામાં આવે છે. આમાં ગ્લુકોઝ અને પ્રોટીન ભરપુર માત્રામાં હોય છે આ તત્વો એ એનર્જી બુસ્ટ કરવાનું કામ કરે છે. હવે તો ડોકટરો પણ એ વાત માની ગયા છે કે રાતના સમયે દૂધ અને ખજૂર ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને બહુ ફાયદો થાય છે.
હવે તમને જણાવી દઈએ કે આ દૂધ અને ખજુરનું મિશ્રણ કેવીરીતે બનાવશો. સૌથી પહેલા ૫ ખજૂર અને એક ગ્લાસને એક વાસણમાં મુકો અને તેને ધીમા ગેસ પર ૧૦ મિનીટ સુધી ઉકાળો. ત્યારબાદ આને હુંફાળું ઠંડુ થવા માટે મૂકી દો. પછી જયારે પણ રાત્રે સુવો ત્યારે થોડીવાર પહેલા આ દૂધ પીવો.
આજકાલની ફાસ્ટ લાઈફના લીધે અનેક પુરુષો એ રાતના સમયે થાક મહેસુસ કરતા હોય છે અને નબળાઈ પણ લગતી હોય છે તો આવામાં તે મિત્રોને પણ દૂધ અને ખજુરનું દૂધ બહુ ઉપયોગી થશે. આના સેવનથી શરીરને એનર્જી મળે છે અને નબળાઈ દૂર થાય છે.
