મિત્રો, પૌષ્ટિક ખસખસનો ઉપયોગ શાકમા ગ્રેવી બનાવવા અને શિયાળા દરમિયાન સ્વાદિષ્ટ ખીર બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. તે સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યથી ભરપુર છે, તેથી આરોગ્યની સમસ્યાઓની સારવાર માટે દવા તરીકે પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે. ચાલો જાણીએ ખસખસના શ્રેષ્ઠ ગુણો વિશે
ખસખસ એ પીડા નિવારણ તરીકે વપરાય છે. તેમાં મળતા અફીણ એલ્કલઇડ્સ તમામ પ્રકારના દર્દને દૂર કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ખાસ કરીને, તેનો ઉપયોગ સ્નાયુઓના દુખાવામાં થાય છે. પોપાઇ તેલ પણ બજારમાં ઉપલબ્ધ છે, જે પીડા સ્થળ પર વપરાય છે. શ્વાસની તકલીફના કિસ્સામાં પણ ખસખસ ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ સાથે, તે ઉધરસ ઘટાડીને શ્વસન સમસ્યાઓમાં લાંબા ગાળાના રાહતમાં પણ મદદ કરે છે.
જો તમે નિંદ્રાની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો સૂતા પહેલા ગરમ ખસખસનું દૂધ પીવું તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે અનિદ્રાની સમસ્યા દૂર કરે છે. આ તમને સૂવા માટે પ્રેરણા આપશે. ખસખસ એ ફાઇબરનો શ્રેષ્ઠ સ્રોત છે, જે કબજિયાતનું કારણ નથી. આ સિવાય તે પાચનશક્તિ સારી કરવામાં પણ મદદ કરે છે અને શરીરને શક્તિ આપવા માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
કિડની સ્ટોનની સારવાર તરીકે પણ ખસખસ ખુબ જ લાભદાયી સાબિત થઇ શકે છે. તેમાં જોવા મળતા ઑક્સાલેટ્સ શરીરમાં હાજર વધારાના કેલ્શિયમને ગ્રહણ કરે છે અને કિડનીમા સ્ટોન બનતા અટકાવે છે. આ સિવાય તે માનસિક તાણ દૂર કરવામા પણ મદદરૂપ સાબિત થાય છે તેમજ ત્વચા પર કરચલીઓ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં પુષ્કળ એન્ટી ઑકિસડન્ટો હોય છે, જે તમારી યુવાની જાળવવામાં મદદ કરે છે.
ખસખસ પણ ત્વચાને ભેજ આપવા માટે મદદગાર છે. તે ત્વચાની ખંજવાળ અને ખંજવાળ ઘટાડવા તેમજ ખરજવું જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ઓમેગા -6 ફેટી એસિડ્સ, પ્રોટીન, ફાઇબર, ખસખસથી સમૃદ્ધ હોવા ઉપરાંત ફાયટોકેમિકલ્સ, વિટામિન બી, થાઇમિન, કેલ્શિયમ અને મેંગેનીઝ પણ શામેલ છે, જે ખૂબ જ પોષણયુક્ત છે.
ખસખસના છોડ ત્વચાને સુંદર બનાવવા માટે ફેસપેક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે ત્વચાને ભેજ પ્રદાન કરે છે સાથે સાથે એક કુદરતી ગ્લો લાવે છે, અને ચહેરો તેજસ્વી કરે છે. આ સિવાય અતિશય તરસ, તાવ, પેટનું ફૂલવું અથવા પેટમાં બળતરા જેવી ઘણી નાની સમસ્યાઓથી રાહત મેળવવા માટે ખસખસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તે પેટમાં વધતી ગરમીને શાંત કરવામાં પણ મદદગાર છે.
મોંના અલ્સર કોઈપણ વ્યક્તિને બળતરા કરી શકે છે. આ ફોલ્લા પીડાદાયક છે, જે જીભ અને હોઠ વગેરેને લક્ષ્ય આપે છે. આને કારણે અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિને ખાવામાં, દાંત સાફ કરવામાં અને વાતો કરવામાં મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડે છે. તે જ સમયે, ખસખસનો સ્વાદ ઠંડો હોય છે, તેથી તે પેટની હૂંફને શાંત કરવામાં અને મોંના ચાંદાથી રાહત આપવા માટે મદદ કરી શકે છે. મોંના અલ્સર પર ખસખસની સારી અસર પર હજી વધુ અભ્યાસની જરૂર છે.
કિડનીના પથ્થરથી પીડાતા દર્દીઓ માટે ખસખસ એક અસરકારક વિકલ્પ હોઈ શકે છે. ખરેખર, આને લગતા સંશોધન સૂચવે છે કે કેલ્શિયમનું વધારે પ્રમાણમાં સંચય કિડનીના પત્થરનું કારણ બની શકે છે. તે જ સમયે, ખસખસ એટલે કે ખસખસમાં ઓક્સાલેટ જોવા મળે છે, જે શરીરમાં કેલ્શિયમની માત્રાને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને કિડનીની પથ્થરની સમસ્યાને રોકવામાં મદદ કરી શકે
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
નોંધ – દરેક ફોટો પ્રતીકાત્મક છે (ફોટો સોર્સ : ગુગલ)
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો. આ વેબસાઈટ પર આપેલી તમામ ન્યુઝ અને વાતો રિપોર્ટરે રિપોર્ટ કરેલા છે અથવા તો કોઈક સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવેલા છે કે જે દરેક લેખના અંતમાં આપેલો જ હોય છે. અમારો પ્રયત્ન તમને શ્રેષ્ઠ માહિતી સતત પહોંચાડવાનો છે અને રહેશે. આ ન્યુઝ તથા અન્ય વાતોની જવાબદારી જે-તે લેખક (રિપોર્ટર) તથા સોર્સની રહેશે ન્યુઝ ગુજરાત વેબસાઈટ કે પેજની રહેશે નહીં. આપણું પેજ “ન્યુઝ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
