છાસનો મસાલો બનાવવાની સરળ રીત, છાસનો ટેસ્ટ તો વધારશે જ સાથે પાચનશક્તિ પણ વધારશે…
દોસ્તો , અત્યારે હવે ગરમી વધી રહી છે. એટ્લે ઠંડા પીણાં તરીકે ઘરે ઘરે છાસ પીવાનો ઉપયોગ વધારે થશે અને જમવામાં પણ ચાસનો ઉપયોગ...
કાશ્મીરી દમ આલુ – રોજ અલગ અલગ જમવામાં શું બનાવવું એવું વિચારો છો? આજે...
પંજાબ અને કાશ્મીર બંને રાજ્યો માં દમ આલુ ખૂબ જ પ્રચલિત અને લોકપ્રિય વાનગી છે , પણ બંને રાજ્યો ના દમ આલુ સંપૂર્ણ રીતે...
રોઝ સંદેશ – હવે તમે જાતે પણ ઘરે બનાવી શકશો આ બંગાળી મીઠાઈ, રૂચીબેનની...
સંદેશ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને બનવવા ના ખૂબ સરળ એવી બંગાળી મીઠાઈ છે. આ મીઠાઈ માં કોઈ વધારા ની સામગ્રી ની જરૂર નથી....
રવા ના તિરંગા ઢોકળાં – સાદા ઢોકળાં નહિ હવે બનાવો આ કલરફૂલ ઢોકળાં…
રવા ના તિરંગા ઢોકળા.. જે દેખાવ માં જેટલા સુંદર છે એટલા જ ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક. ખૂબ જ સરળ અને જલ્દી થઈ બની જતા...
સાંબા( મોરૈયા )ની ફરાળી ખીચડી – ગુરુવાર હોય, અગિયારસ હોય કે પછી પૂનમ હોય...
મિત્રો, આજે આપણે બનાવીશું સાંબા(મોરૈયા)ની ખીચડી જે ઝડપથી અને ઈઝીલી બની જતી ફરાળી ડીશ છે. વ્રત - ઉપવાસમાં બનાવી શકાય તેમજ નાસ્તા તરીકે પણ...
મગ ની દાળ ના ઢોકળા – હેલ્થી અને ટેસ્ટી મગ ની દાળ ના ઢોકળા...
ફૂડ કરિશ્મા - ઘી મેજીકલ કિચનમાં આજે કરિશ્મા પંડયા યુરોપથી સૌને શીખવશે "મગની દાળના ઢોકળા" જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જઈ અને જેનો સ્વાદ...
ઇન્સ્ટન્ટ આથેલાં મરચા – રોજિંદા ભોજન અને કાઠિયાવાડી ભોજનમાં ચાર ચાંદ લગાવશે આ મરચા…
કેમ છો? જય જલારામ. શિયાળો સરસ ચાલી રહ્યો છે અને આપણે રોજબરોજ અનેક મસાલેદાર ભોજન જમતા હોઈએ છીએ અને તેમાં પણ જો સાથે આથેલાં...
લીલવા અને લીલા લસણ નો પુલાવ સાથે અને લીલા લસણ ની કઢી, નામ વાંચીને...
હેલો ફ્રેન્ડઝ, આજે હું લાવી છું એક સીઝનલ વાનગી જેનુ નામ છે લીલવા અને લીલા લસણ નો પુલાવ અને લીલા લસણ ની કઢી. નામ...
રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ મેથી મટર મલાઈ – શિયાળા માં બનાવો આ સ્વાદિષ્ટ સબ્જી
ફૂડ કરિશ્મા - ઘી મેજીકલ કિચનમાં આજે કરિશ્મા પંડયા યુરોપથી સૌને શીખવશે "શિયાળું સ્પેશિયલ રેસ્ટોરેન્ટ સ્ટાઇલ મેથી મટર મલાઈની સબ્જી બનાવવાની પરફેક્ટ રીત" જો...
સૌરાષ્ટ્ર ની ફેમસ કાઠિયાવાડી વઘારેલી ખીચડી અને કઢી
આજે હું સૌરાષ્ટ્ર ની ફેમસ કાઠિયાવાડી વઘારેલી ખીચડી અને કઢી કેમ બનાવાય એ શીખવીશ ...એમ તો ઇઝી છે પણ થોડી ટ્રિક્સ થી બનાવીએ તો...