મેંદુ વડા – હવે ઘરે જ બનાવો આ રીતે મેંદુવડા, બહાર મળે છે તેવા...
દક્ષિણ ભારતીય આ વાનગી આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે પણ એટલી જ લોકપ્રિય છે. અડદ માંથી બનતા આ વડા બનાવવા ખૂબ સરળ પણ થોડા ટ્રીકી છે. જો...
પંજાબી પકોડા કઢી – રોટલી, પરોઠા સાથે પણ પીરસી શકો અને ભાત સાથે પણ…
પકોડા કઢી , એક એવી વાનગી જે તમે રોટલી , પરોઠા સાથે પણ પીરસી શકો અને ભાત સાથે પણ... આ પંજાબી સ્ટાયલ ની આ...
રાજસ્થાની દાળ બાટી : ઘરે બનાવો છો પર દરેક સમયે કોઈને કોઈ કમી રહી...
દાળ બાટી આમ તો મધ્યપ્રદેશ, રાજસ્થાન અને ઉત્તરપ્રદેશ ની પ્રસિદ્ધ વાનગી છે પણ આખા ભારત માં જ નહીં વિદેશ માં પણ લોકો આ વાનગી...
રુચિબેન લાવ્યાં છે ચટાકેદાર બધાને ભાવે તેવું “ગુવાર ઢોકળીનું શાક”, તો આજે ટ્રાય કરો….
શિયાળાની મસ્ત ઠંડી માં ગરમા ગરમ બાજરીના રોટલા , મસાલેદાર ગુવાર ઢોકળીનું શાક, લસણની ચટણી અને ગોળ મળી જાય તો બીજું શું જોઈએ મિત્રો...
ગોળકેરી – ગળ્યા અથાણાં ની વાત આવે તો ગોળકેરી સૌથી પહેલી યાદ આવે..
જાતજાત ના અથાણાં બનાવા માટે ગુજરાતીઓ વખણાય છે. મોટાભાગે અથાણાં ને ખાટા અને ગળ્યા એમ 2 ભાગ માં વહેચી શકાય. ગળ્યા અથાણાં ની વાત...
નાન ખટાઈ – જુના જમાના ની બેકરી સ્ટાઇલથી બનાવો આ નાન ખટાઈ…
નાન ખટાઈ , નાના મોટા સૌને ભાવતા એવા બિસ્કિટ છે જે એકદમ સોફ્ટ હોય છે અને સરળતા થી બનાવી શકાય છે. નાસ્તા માં કે...
ગોઠલીનો મુખવાસ – આખું વર્ષ સ્ટોર કરી શકાય એવો કેરીના ગોઠલીનો મુખવાસ…
ગોઠલી નો મુખવાસ
કેરી ની સિઝન માં આપણે કેરી નો રસ કે કટકા કે ચૂસી ને ખાતા હોઈએ , છાલ અને ગોઠલા ધોઈ ને ફજેતા...
વીક એન્ડમાં રુચિબેન લાવ્યાં છે સ્પેસીઅલ બાળકો માટે બિસ્કીટના ટુકડામાંથી બનતી એક સ્વાદિષ્ટ કેક,...
બિસ્કીટ કેક
શું તમારા ઘરમાં પણ થોડા બિસ્કીટના નાના નાના ટુકડા વધેલા પડ્યા છે ?? વિચારો છો કે એનું શું કરવું ?? એ જ વધેલા...
રવા ઢોકળા – ઢોકળા ખાવાની ઈચ્છા છે પણ આથો આવતા સમય લાગશે ને તો...
ચા સાથે , નાસ્તા માં અથવા જમવા માં પણ પીરસી શકાય એવા આ રૂ જેવા પોચા , ફટાફટ બનતા રવા ઢોકળા સ્વાદ માં ખૂબ...
ઈડલી અને ઢોંસા સાથે એકની એક ચટણી ખાઈને કંટાળી ગયા છો? બનાવો આ સાઉથની...
દરેક ના ઘર માં કોઈ ને કોઈ તો હશે જ જેને ઈડલી ઢોસા બહુ જ ભાવતા હોય . પણ જયારે આપણે ઈડલી...